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Cooperativa dos Produtores Rurais do Serro – CooperSerro

Fundada em 29 de janeiro de 1964, a Cooperativa dos Produtores Rurais do Serro (CooperSerro) atua como agente de transformação financeira, social e econômica na região do Serro e garante a oferta de produtos de qualidade, com foco na valorização e preservação da tradição do Queijo do Serro. A cooperativa também produz e comercializa queijos com leite pasteurizado e possui um laboratório próprio para controle de qualidade.